เปิดกันไปแล้วอย่างเป็นทางการ สำหรับร้านอาหาร “ครัวเจ้าพระยา” ท่ามกลางบรรยากาศริมทะเล ตั้งอยู่ที่ชายฝั่งทะเลกระซ้าขาว หมู่ 9 ต.บ้านบ่อ อ.เมืองฯ จ.สมุทรสาคร

โดยมี “ศาวงศ์ จุ้ยเจริญ” หรือในหมู่แวงวงประมงที่นี่เรียกกันว่า “ไต๋วงศ์” เจ้าของเรือเจ้าพระยาพาโชค และประธานชมรมเรืออวนดำสมุทรสาคร เป็นเจ้าของ ขณะที่ศรีภรรยาอย่าง “ราตรี จุ้ยเจริญ” หรือเรียกสั้นๆ ว่า “เจ๊ตรี” บริหารงานร้าน

ในวันนั้น ร.ต.ท.อาทิตย์ บุญญโสภัต ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร พร้อมด้วย “เฮียม้อ” มณฑล ไกรวัฒนุสสรณ์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสมุทรสาคร รวมทั้งเพื่อนๆ ชาวประมง และนักธุรกิจในมหาชัย ร่วมแสดงความยินดีอย่างคับคั่ง

ในวันนั้นบรรยากาศทั้งร้านเป็นไปอย่างคึกคัก มีลูกค้าเข้ามารับประทานอาหารจำนวนมาก จนที่นั่ง 400 กว่าที่นั่ง และโต๊ะอาหารเกือบร้อย เต็มไปด้วยลูกค้าที่มาใช้บริการ กระทั่งอาหารสดหมดร้านจนต้องปิดออเดอร์ก่อนเวลา

ร้านนี้มีคอนเซ็ปต์ “สดทุกจาน อร่อยทุกคำ ดื่มด่ำบรรยากาศริมทะเล” โดยมีโซนเอาท์ดอร์ พร้อมสะพานทอดยาวจากร้านด้านบนไปในทะเลระยะทางกว่า 100 เมตร ให้ลูกค้าได้สัมผัสกับธรรมชาติอย่างใกล้ชิด โดยเฉพาะช่วงเย็นจะเห็นพระอาทิตย์ตกดิน

ส่วนเมนูเด็ดประจำร้าน ยกให้เป็นปลาทูชุปแป้งทอดกับน้ำจิ้มรสจัดจ้าน ต้มยำปลาทู ปลาทูทอดราดพริก และอีกสารพัดเมนู ที่วัตถุดิบทั้งปลาทู กุ้ง ปลาหมึก และปลาหาทานยาก รับประกันความสดโดย ไต๋วงศ์ ส่งตรงจากเรือทุกวัน

ร้านครัวเจ้าพระยา เดินทางสะดวกจากถนนพระราม 2 เลยตัวเมืองสมุทรสาคร จากนั้นเมื่อถึงทางแยกไปบ้านแพ้วให้เลี้ยวซ้ายเล็กน้อย จะเจอป้ายวัดใหญ่บ้านบ่อ ผ่านคลองสุนัขหอน ข้ามทางรถไฟ ผ่านวัดกระซ้าขาวมาเรื่อยๆ มีป้ายบอกตลอดทาง

ถ้าใครไปไม่ถูก โทรศัพท์มาที่ 09-4340-3355 และ 087-155-1174 หรือคลิกชมบรรยากาศได้ที่เฟซบุ๊ก ครัวเจ้าพระยา ริมทะเลกระซ้าขาว สมุทรสาคร http://www.facebook.com/kruachaophrayarestaurant

– สุรางค์ นาคทอง –